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百家搏在线娱乐官网|#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 简易糯米粉粽子

2020-01-11 15:52:43      访问量:4675

百家搏在线娱乐官网|#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 简易糯米粉粽子

百家搏在线娱乐官网,端午节了,吃粽子自然要提到日程上来。今年的端午节想做个不一样的粽子:简单又美味。于是想到了用糯米粉直接制作,垫上粽子叶、粽香浓郁又应景,馅料也是可以百变,成品真心软糯美味,小伙伴们快来试试吧!

by 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

1、粽子叶提前洗净剪成小段备用。

2、糯米粉加糖一点点加水搅拌均匀。

3、揉成光滑的糯米面团,软硬程度和饺子面团基本一样。

4、将粽子叶依次摆在烤盘或蒸帘上。

5、取一小块糯米面团按扁放入适量红豆馅儿。

6、收口收紧滚圆面团。

7、完成所有后依次摆在粽子叶上。

8、上面再铺上一层粽子叶。

9、放入蒸烤箱或蒸锅上,蒸烤箱选择纯蒸模式100度20分钟,蒸锅大火烧开后转中大火蒸15分钟。

10、取出后稍晾凉。

11、小心撕下上面粽叶即可享用哦!

12、吃一口,软糯香甜!

13、成品1

14、成品2

15、成品3

1. 建议馅料提前分好揉圆。 2. 吃不完注意密封冷藏保存。

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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